Noël en Espagne
"Tio de Nadal"
El Sorteo de Navidad
Le coup d'envoi des fêtes de Noël est lancé le 22 décembre avec la Loterie de Noël "el Sorteo de Navidad", la plus grande loterie de monde. Quasiment tous les Espagnols sont scotchés devant leur télé rêvant de gagner... C'est une tradition de plus d'un siècle.
Le coup d'envoi des fêtes de Noël est lancé le 22 décembre avec la Loterie de Noël "el Sorteo de Navidad", la plus grande loterie de monde. Quasiment tous les Espagnols sont scotchés devant leur télé rêvant de gagner... C'est une tradition de plus d'un siècle.
Noche buena
En Espagne, le 24 décembre, veille de Noël, est appelé "Noche Buena". Ce jour là, on assiste en famille à la messe de minuit (Misa del gallo) - messe du coq. Le coq est considéré comme le premier annonciateur de la naissance de Jésus. Toute la famille se retrouve autour de la crèche, symbole de Noël le plus marquant dans ce pays. Les crèches espagnoles sont le plus souvent très élaborées et réalistes. Des concours ont lieu pour désigner la plus belle. Dans beaucoup de petites villes, durant la "Misa del gallo" on peut voir des crèches vivantes avec des acteurs et de vrais animaux.
Après la messe de minuit on se retrouve, toujours en famille, pour le traditionnel réveillon de Noël. On y déguste suivant les régions, agneau rôti, dinde, et fruits de mer.Le gâteau de Noël traditionnel Espagnol est le "Turron," une sorte de nougat. On trouve aussi d'autres confiseries comme les "polvorones" et le "mazapan", le tout généreusement arrosé de "cava" la version Espagnole du champagne.
Tio de Nadal
Dans certaines régions d'Espagne il existe une tradition, la nuit du 24 décembre, c'est "Tio de Nadal". C'est une nuit magique pour les enfants, il s'agit de la fête de l'arbre.
Pour comprendre cette fête il faut remonter à la nuit des temps lorsque l'arbre était la matière première pour toutes sortes d'objets (manches d'outils, poutres pour les maisons, bâtons qui aidaient à marcher, bûches qui servaient à allumer le feu et réchauffer les foyers. Le bois servait à fabriquer les chaises, les tables les armoires, les lits, les portes, les escaliers... et pour tout cela il fallait organiser une fête où l'arbre devait jouer le rôle principal.
En quoi consiste cette fête ?
Cette fête très populaire, est organisée en famille, dans les écoles maternelles, dans les associations ou sur les places des villages. On commence par se procurer une belle bûche de bois appelée "tio". Elle se choisit le 13 décembre le jour de la "Sainte Lucie". Le "tio" peut être ramassé dans les bois où acheté sur les marchés de Noël. Dans ce cas, il est souvent vendu décoré avec un visage et quatre pattes et couvert d'un béret catalan : la "barratina" de couleur rouge.
La coutume veut que les enfants nourrissent la bûche avec des biscuits, du lait, du pain, ou des fruits durant les jours précédents le 24 décembre et elle doit rester tout le temps dans la même pièce, cachée sous une grande couverture.(Bien entendu, les adultes auront pris soin de cacher de nombreuses surprises sous la couverture). Le jour venu, les enfants chantent une chanson traditionnelle assez grossière qui est la suivante :
"tio, tio, caga turrons, no caguis arengades que son massa salades, caga turrons que son mès bons"
ce qui traduit en français donne :
Tio, tio chie du touron, ne chie pas du hareng car il est trop salé, chie du touron car c'est meilleur.
Dès que la chanson est terminée, les enfants se ruent sur le "tio" et tapent dessus avec un bâton où une canne. Lorsqu'ils enlèvent la couverture, apparaissent alors les friandises et les surprises tant attendues dont le fameux "turron".
Los Innocentes
Une autre tradition perdure en Espagne c'est le jour des "innocentes", le 28 décembre. Ce jour là, les blagues sont à l'honneur : les journaux diffusent de fausses nouvelles, les horloges sont changées d'heure, ont fait des blagues à ses amis ou aux voisins... Cette fête fait penser au 1er avril en France.
La Noche Vieja
Le réveillon du Nouvel An s'appelle "la Noche vieja". Une tradition perdure la aussi : les Espagnols doivent manger 12 grains de raisin, un pour chaque coup sonné par la cloche la nuit du 31 décembre.Un jeu auquel ils se prêtent volontié dans la joie et la bonne humeur.
Melchior, Balthazar et Gaspar
Ce sont les Rois Mages qui apportent les cadeaux aux enfants dans la nuit du 5 au 6 janvier, comme pour l'enfant Jésus où ils sont venus d'Orient apportant l'or l'encens et la myrrhe. L' Espagne est le seul pays latin où le Père Noël ne s'est pas encore imposé. A cette occasion, les enfants laissent leurs chaussures sur le balcon ou dans un endroit évident de la maison pour permettre aux Rois Mages de faire leur distribution de surprises. La veille, en soirée, les enfants ont pu voir et saluer Melchior, Balthazar et Gaspar lors de la cavalcade de rue et faire leur commande de cadeaux. Le 6 janvier au petit déjeuner, on déguste en famille la "Roscon de Reyes" gâteau des rois en forme de couronne décorée de fruits confits représentant les rubis et émeraudes qui ornent les manteaux des Rois Mages.Comme en France une fève est cachée dans le gâteau et celui ou celle qui la trouve est couronné Roi ou Reine pour la journée.
En Espagne, le 24 décembre, veille de Noël, est appelé "Noche Buena". Ce jour là, on assiste en famille à la messe de minuit (Misa del gallo) - messe du coq. Le coq est considéré comme le premier annonciateur de la naissance de Jésus. Toute la famille se retrouve autour de la crèche, symbole de Noël le plus marquant dans ce pays. Les crèches espagnoles sont le plus souvent très élaborées et réalistes. Des concours ont lieu pour désigner la plus belle. Dans beaucoup de petites villes, durant la "Misa del gallo" on peut voir des crèches vivantes avec des acteurs et de vrais animaux.
Après la messe de minuit on se retrouve, toujours en famille, pour le traditionnel réveillon de Noël. On y déguste suivant les régions, agneau rôti, dinde, et fruits de mer.Le gâteau de Noël traditionnel Espagnol est le "Turron," une sorte de nougat. On trouve aussi d'autres confiseries comme les "polvorones" et le "mazapan", le tout généreusement arrosé de "cava" la version Espagnole du champagne.
Tio de Nadal
Dans certaines régions d'Espagne il existe une tradition, la nuit du 24 décembre, c'est "Tio de Nadal". C'est une nuit magique pour les enfants, il s'agit de la fête de l'arbre.
Pour comprendre cette fête il faut remonter à la nuit des temps lorsque l'arbre était la matière première pour toutes sortes d'objets (manches d'outils, poutres pour les maisons, bâtons qui aidaient à marcher, bûches qui servaient à allumer le feu et réchauffer les foyers. Le bois servait à fabriquer les chaises, les tables les armoires, les lits, les portes, les escaliers... et pour tout cela il fallait organiser une fête où l'arbre devait jouer le rôle principal.
En quoi consiste cette fête ?
Cette fête très populaire, est organisée en famille, dans les écoles maternelles, dans les associations ou sur les places des villages. On commence par se procurer une belle bûche de bois appelée "tio". Elle se choisit le 13 décembre le jour de la "Sainte Lucie". Le "tio" peut être ramassé dans les bois où acheté sur les marchés de Noël. Dans ce cas, il est souvent vendu décoré avec un visage et quatre pattes et couvert d'un béret catalan : la "barratina" de couleur rouge.
La coutume veut que les enfants nourrissent la bûche avec des biscuits, du lait, du pain, ou des fruits durant les jours précédents le 24 décembre et elle doit rester tout le temps dans la même pièce, cachée sous une grande couverture.(Bien entendu, les adultes auront pris soin de cacher de nombreuses surprises sous la couverture). Le jour venu, les enfants chantent une chanson traditionnelle assez grossière qui est la suivante :
"tio, tio, caga turrons, no caguis arengades que son massa salades, caga turrons que son mès bons"
ce qui traduit en français donne :
Tio, tio chie du touron, ne chie pas du hareng car il est trop salé, chie du touron car c'est meilleur.
Dès que la chanson est terminée, les enfants se ruent sur le "tio" et tapent dessus avec un bâton où une canne. Lorsqu'ils enlèvent la couverture, apparaissent alors les friandises et les surprises tant attendues dont le fameux "turron".
Los Innocentes
Une autre tradition perdure en Espagne c'est le jour des "innocentes", le 28 décembre. Ce jour là, les blagues sont à l'honneur : les journaux diffusent de fausses nouvelles, les horloges sont changées d'heure, ont fait des blagues à ses amis ou aux voisins... Cette fête fait penser au 1er avril en France.
La Noche Vieja
Le réveillon du Nouvel An s'appelle "la Noche vieja". Une tradition perdure la aussi : les Espagnols doivent manger 12 grains de raisin, un pour chaque coup sonné par la cloche la nuit du 31 décembre.Un jeu auquel ils se prêtent volontié dans la joie et la bonne humeur.
Melchior, Balthazar et Gaspar
Ce sont les Rois Mages qui apportent les cadeaux aux enfants dans la nuit du 5 au 6 janvier, comme pour l'enfant Jésus où ils sont venus d'Orient apportant l'or l'encens et la myrrhe. L' Espagne est le seul pays latin où le Père Noël ne s'est pas encore imposé. A cette occasion, les enfants laissent leurs chaussures sur le balcon ou dans un endroit évident de la maison pour permettre aux Rois Mages de faire leur distribution de surprises. La veille, en soirée, les enfants ont pu voir et saluer Melchior, Balthazar et Gaspar lors de la cavalcade de rue et faire leur commande de cadeaux. Le 6 janvier au petit déjeuner, on déguste en famille la "Roscon de Reyes" gâteau des rois en forme de couronne décorée de fruits confits représentant les rubis et émeraudes qui ornent les manteaux des Rois Mages.Comme en France une fève est cachée dans le gâteau et celui ou celle qui la trouve est couronné Roi ou Reine pour la journée.
Commentaires